Usare il microonde per cucinare piatti gourmet in 5 minuti

Chi ha detto che il microonde è solo per riscaldare il cibo? Con un po’ di creatività, puoi preparare piatti gourmet in pochi minuti, senza dover accendere il forno o utilizzare pentole complicate. Ecco alcune idee per stupire i tuoi ospiti (o te stesso) con piatti gourmet, pronti in 5 minuti!

Riso al curry con pollo e verdure
Metti in un contenitore adatto per il microonde riso precotto, petto di pollo a cubetti e verdure miste (anche surgelate vanno benissimo!). Aggiungi una cucchiaiata di pasta di curry, un po’ di latte di cocco, sale e pepe. Copri e cuoci per 4-5 minuti, mescolando a metà cottura. Voilà, un piatto ricco e saporito in pochissimo tempo!

Uova in cocotte con formaggio e prosciutto
Rompi un uovo in una tazzina o una piccola cocotte, aggiungi un po’ di prosciutto cotto a pezzetti e formaggio grattugiato. Metti il contenitore nel microonde per 1-2 minuti a potenza media. Avrai un delizioso piatto di uova cremoso e saporito, pronto in un attimo!

Risotto ai funghi express
In una ciotola, mescola del riso Arborio con brodo vegetale (anche fatto con il dado va benissimo!), funghi champignon affettati e un po’ di parmigiano grattugiato. Cuoci nel microonde per 4-5 minuti, mescolando a metà cottura, e avrai un risotto cremoso e ricco di sapore.

Salmone al limone e erbe aromatiche
Metti il salmone in un piatto, aggiungi un po’ di succo di limone, erbe aromatiche (come rosmarino e timo) e un filo d’olio d’oliva. Copri con pellicola e cuoci nel microonde per 2-3 minuti. Un piatto gourmet ricco di gusto, pronto in pochissimi minuti.

Torta al cioccolato in tazza
Per una dolce conclusione, prova la torta al cioccolato in tazza. In una tazza, mescola un uovo, 2 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di farina, 2 cucchiai di cacao, 2 cucchiai di olio e un pizzico di lievito. Cuoci nel microonde per 1-2 minuti. Avrai una torta morbida e golosa, perfetta per una merenda gourmet in velocità!

Con questi piatti facili e veloci, il microonde diventa il tuo alleato per preparare cene gourmet in pochissimo tempo. Basta un po’ di fantasia e il gioco è fatto!